Créer et gérer un bar - Guide juridique et pratique : bar à thèmes, bar à ambiance, restauration rapide.
Créer et gérer un bar - Guide juridique et pratique : bar à thèmes, bar à ambiance, restauration rapide. Arnaud Ducrocq lire en ligne - Créer et gérer un bar - Guide juridique et pratique : bar à thèmes, bar à ambiance, restauration rapide. a été écrit par Arnaud Ducrocq qui connu comme un auteur et ont écrit beaucoup de livres intéressants avec une grande narration. Créer et gérer un bar - Guide juridique et pratique : bar à thèmes, bar à ambiance, restauration rapide. a été l'un des livres de populer sur 2016. Il contient 266 pages et disponible sur format . Ce livre a été très surpris en raison de sa note rating et a obtenu environ avis des utilisateurs. Donc, après avoir terminé la lecture de ce livre, je recommande aux lecteurs de ne pas sous-estimer ce grand livre. Vous devez prendre Créer et gérer un bar - Guide juridique et pratique : bar à thèmes, bar à ambiance, restauration rapide. que votre liste de lecture ou vous serez regretter parce que vous ne l'avez pas lu encore dans votre vie.Rang parmi les ventes Amazon: #296806 dans LivresPublié le: 2011-02-02Langue d'origine: FrançaisDimensions: 5.83" h x .67" l x 8.27" L, Reliure: Broché266 pagesPrésentation de l'éditeurL’univers des bars évolue : nouvelles tendances, nouveaux clients... Voici les recettes pour réussir dans la création d’un bar aujourd’hui. Lieu de convivialité par excellence, le bar est fortement lié à la culture française. Pour autant son « image » change. Lutte contre l’alcoolémie, interdiction de fumer dans les lieux fréquentés par du public, succès de la restauration rapide... Autant de facteurs qui ont bousculé l’univers des bars et fait apparaître de nouveaux styles d’établissements ! Certains bars ont, en effet, su saisir les nouvelles attentes du marché, les nouvelles modes, et créer des univers de vente dédiés à un segment de clientèle (salariés, touristes, clientèle de soirée, fans de...) ou à une famille de produits spécifiques (bières, cocktails, fruits, vins, thés, eaux...) et/ou conçus autour d’une atmosphère ou ambiance particulière (60’s, karaoké, internet, cinéma, musique...). Créer et ouvrir (ou reprendre) un bar représente donc une formidable opportunité professionnelle. Mais encore faut-il se poser les bonnes questions, connaître le cadre juridique et commercial de ce secteur, disposer aussi des pistes de diversification qui permettent à un bar de développer son activité et son chiffre d’affaires. C’est ce que propose ce guide pratique qui présente toutes les facettes de ces lieux de convivialité où l’on peut passer de bons moments : bars, bars à thème, salons de thé, restauration rapide...Biographie de l'auteurArnaud Ducrocq est avocat au Barreau de Lille et associé au Cabinet Sophia. Il gère principalement des dossiers de commerces et d'entreprises. II a déjà écrit plusieurs ouvrages dont S'installer agent immobilier, Se mettre à son compte, Le Kit...
Details of Créer et gérer un bar - Guide juridique et pratique : bar à thèmes, bar à ambiance, restauration rapide.
| Le Titre Du Livre | Créer et gérer un bar - Guide juridique et pratique : bar à thèmes, bar à ambiance, restauration rapide. |
| Auteur | Arnaud Ducrocq |
| Vendu par | Puits Fleuri |
| EAN | 9782867394416 |
| Nombre de pages | 266 pages |
| Editeur | Puits Fleuri |
| Nom de fichier | créer-et-gérer-un-bar-guide-juridique-et-pratique-bar-à-thèmes-bar-à-ambiance-restauration-rapide.pdf |
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